Moussakas

Zutaten: Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch, Salz, Oregano, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl. Die Zutaten können variiert werden. Ich habe eine große Auflaufform genommen. Ich habe 6 dicke Kartoffel genommen, 6 Auberginen Die Kartoffeln werden vorgekocht, aber nicht gar kochen. Die Auberginen und die Kartoffeln werden in Scheiben geschnitten. Danach werden die Auberginen in Olivenöl gebraten. Wenn das…