Zutaten: Hühnerbrustfilet, Pak-choi, Paprika, Möhren und Knoblauch. Alle Zutaten in Streifen schneiden und würzen mit Chilli, Salz, Curry und Ras el Hanut. Anschließend das Huhn kurz im Wok anbraten mit Knoblauch und mit den Gewürzen, herausnehmen und das in Streifen geschnittene Gemüse in den Wok und ca. 10 Minuten anrösten und dann mit Kokosmilch aufgießen.

 

 

       Fertig!!!!!!