Zutaten: Paprika, eine kl. Dose rote und weiße Bohnen und 1 kl. Dose Erbsen, Fetakäse.

Die Zutaten variieren immer, kommt darauf an, wieviel Leute essen.

Von den Paprikas die Deckel abschneiden und würfeln.

In dem Olivenöl, womit ich auch die Paprika angebraten habe, werden jetzt die gewürfelten Paprika, die Bohnen und Erbsen mit zwei Zwiebeln angeröstet und gewürzt mit Chilli, Oregano und Salz. Die Paprika füllen und die Fetawürfel nicht vergessen.

       

Am Schluß habe ich noch Käse darüber geraspelt.

  Fertig

Serviert habe ich mit Krautsalat und Fetakäse.