Zutaten.: Hackfleisch, Möhren, Zwiebel und Knoblauch. Drei verschiedene Sorten Nudeln. Gewürzt mit Chilli, Salz, Oregano und Zimt. Als Käse habe ich Mozarella und Gouda zum Überbacken genommen.

Hackfleisch schön anrösten mit dem Zwiebel und den Möhren, dann mit Tomaten-Pummaro und Brühe aufgießen. Das ganze ein bisschen einköcheln lassen und in die Tomatensauce ein TL Zucker geben, wegen der Säure und dann wie unten weiter verfahren.

   

 

Fertig!!!   Natürlich muss Fetakäse dabei und Tomatensalat.