Ich wollte eigentlich Keftedes machen, aber ich hatte soviel Hackfleisch, das wären wahrscheinlich 50 Keftedes geworden (kleine griech. Hackbällchen) und ich hatte keine Lust, die alle zu formen und so habe ich das fertig gewürzte Hackfleisch (Chili, Cumin, Salz, Oregano) in eine Auflaufform rein getan und im Backofen (wie die Kartoffeln) gegart. Die Kartoffeln werden mit Oregano, Salz und Chili gewürzt.Dann in Stücke geschnitten und serviert. Habe noch Reis dazu gemacht, die hatten alle viel Hunger.
Als Salat habe ich Kolokithakia (Zuccinis) gemacht mit Olivenöl und Knoblauch und wie immer Feta dazu.