Gek. Rindfleisch m. Süßkartoffel i. Backofen

on

wp_20160529_12_59_28_prowp_20160523_19_32_35_pro  1 Kg Rindfleisch mit Lauch, Möhre und Zwiebel in Brühe sieden lassen, das dauert mindestens 2 Std.wp_20160524_10_40_21_proSüßkartoffeln schälen und mit Zwiebel im Backofen garenwp_20160524_10_30_22_prowp_20160524_11_11_11_pro

Als Gemüse habe ich Pakchoi dazu gemacht. Mit Zwiebel andünsten und würzen mit Curry, Chili und Salz.

wp_20160524_11_41_38_proIch habe noch ein paar Nudeln dazu gemacht, weil ich zu wenig Süßkartoffeln gemacht habe.

Fertig!!!wp_20160524_12_51_26_pro