Griech. Antipasti, Bifteki gefüllt und Jijantes (weiße Bohnen) und Dessert. Essen mit Freunden

on

   Florinis, Auberginensalat, gebratene Zuccinis und Auberginen.

Bujurdi. (Fetakäse mit Chili und Tomaten überbacken)

Bifteki XXL gefüllt mit Fetakäse und Kaseri (Gouda). 1,5 kg Rinderhack. Gewürzt mit Zwiebel, Knoblauch, Salz, Oregano, Ras el Hanut, Kümmel und Chili.

  

Weißkohlsalat    

Tsatsiki    

Weiße Bohnen   

Dessert: Joghurt-Mascarpone Creme mit Ananas und Mandelkrokant.