Vier Boskop Äpfel gerieben, Zucker und Zimt darüber gestreut und auf den Rührteig gegeben.

Also,  den Teig habe ich genau wie einen normalen Rührteig gemacht, aber das Mehl ist schon  anders  zu verarbeiten. Der Teig  war etwas klebriger, nicht so locker.

Ich habe den Kuchen im Backofen ca. 65  Minuten gelassen und hatte den Eindruck, dass er immer noch nicht fertig war (aber er war es). 

Es ist einfach so, ich habe keine Lust am Backen…(bin wieder gezwungen worden)