Tintenfischtuben gefüllt mit Feta und Tomate

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Ich habe 15 Tuben gemacht. Zutaten: 4 Tomaten, 400 g Feta, Salz, Chili, Oregano, Petersilie und Koriander (wenn vorhanden).

Die Tuben waschen und in Olivenöl anbraten.

Dann die Tomaten würfeln und mit dem Fetakäse vermischen und würzen.

 

Alles verrühren und damit die Tuben füllen.

So, jetzt in den Backofen und für ca. 45 Minuten auf 180-200 Grad (kommt auf den Backofen an).

Dazu habe ich Tomatensalat gemacht mit Croutons aus alten Brötchen, die ich gewürfelt habe und mit Olivenöl und Knoblauch angeröstet habe.

Fertig!!!!